portakallı anne kurabiyesi
Aralık 23, 2017
MALZEMELER
2 yumurta (bir yumurtanın akı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
2 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un
üzeri için toz şeker
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri biraz çırpın. Daha sonra tereyağı ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu kontrollü ekleyin. Kabartma tozu, vanilyayı ve portakal rendesini ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine yumurta akını sürün ve şeker serpin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika kadar pişirin. .
0 yorum