PORTAKALLI KEK

Nisan 26, 2016

Yağmurlu havada en sevdiğim evi kek kokutmaktır.
Hem de bu bol portakallı bir koku ise bu hayatta daha huzur verici ne var bilmiyorum.
Portakalın renginden belki de ama insana çok iyi geldiği kesin. Harika bol portakallı
bir tarifim var size. Ben kalıbın altına portakal dilimleri dizdim kalıba
yapıştı ama yine de güzel bir görüntü oldu. Olumsuzluklar da iyi şeylere
dönüşebilir değil mi..?


Malzemeler

1,5 su bardağı şeker

4 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2.5 bardak
elenmiş un

1 paket  kabartma
tozu

1 paket vanilya

3 portakal kabuğu rendesi

1 çay kaşığı tarçın

Şekerle yumurtayı açık sarı bir krema kıvamına
gelene kadar çırpın.Sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştırın. Daha sonra
un, kabartma tozu ve vanilyayı tel süzgeç yardımıyla içine eleyip tahta kaşık
ile karıştırın. Portakal kabuğu rendesi ve tarçını da ekleyip karıştırın.180
derecede 35 dk piştikten sonra bir kürdan batırın temiz çıkarsa servise hazır.
Aaafiyet olsunnn.. 

Bu tarifleri de denemeyi unutmayın

0 yorum