ÇİKOLATALI SUFLE

Temmuz 09, 2016

Bazen çikolataya doymak istersiniz ya işte öyle
bir tarif. Kahvenin yanında da çok iyi gider hani. Düşündüğünüzün aksine çok
basit sadece fırınınızın ayarına göre çok pişirmeden fırından alın ki içi sıvı
kalsın.

Malzemeler:

4
kisilik 
160 gr bitter çikolata,
100 gr tereyaği
2 yemek kaşığı tepeleme un,
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı tozseker 
Yapılışı ;
Tavaya tereyagi konur ve kısık ateşte eritip, üzerine parça çikolata ilave
edilir, eriyene kadar karistıralım.
Bir kabın içine yumurtaları, toz şekerini ekleyip çırpın. Daha sonra içine
çikolatalı karışımı ilave edelim ve çırpalım. Daha sonra un eklenip spatula ile
karıştıralım. 
Sufle kabını, yağlayip unlayalım ve karışımı eşit mikratda kaplara dağıtalım.
Önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika pişirip sıcak servis edelim.

Bu tarifleri de denemeyi unutmayın

0 yorum