İrmik helvası insanın şeker krizini hemen dindirecek harika bir tatlı.

buyrun tarife;

MALZEMELERİ:
500gr
kg irmik
500gr
kg toz şeker
250
gr margarin
1litre
su
2 yk
çam fıstığı

YAPILIŞI:
Geniş
bir tencerede margarini eritiniz.İrmik ile fıstığı ileve ederek
ağır ateş üzerinde 40-45 dk kavurunuz.,Su ve şekerin ¾ ünü
beraber kaynatınız.Sonra suyunu çekmesi için kısık ateşte
pişiriniz.suyunu çekince kalan ¼ toz şekeri de ilave ederek
karıştırınız.Ağzını kapatark demlenmeye bırakınız. Aafiyet
olsun..