Uzun süredir bloğa tarif giremedim. Ev taşıma telaşı iş güç derken vakit olmadı ama sonunda harika bir tarif ile geri geldim işte. Mis kokulu kivili muffinlerim var. C vitaminli çok lezzetli siz de benim kadar çok seviyorsanız bu muffinleri mutlaka deneyin.
💚💚KİVİLİ MUFFIN💚💚💚
Malzemeler;
2su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Bir çimdik tuz
¾ su bardağı toz ÅŸeker
2 adet oda sıcaklığında yumurta
100 gr eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı kivi püresi
Yapılışı;
Yumurtayla şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Daha sonra yoğurdu, tereyağını ekleyip karıştırın. Sonra kivi püresini ekleyip karıştırmaya devam edin. En son kalan malzemeleri bu karışıma eleyip çok az karıştırın. Muffin kalıplarınıza kalıbın 3'te 2'si boş kalacak şekilde paylaştırın. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun
